Lidl fait de l’honnêteté la norme : l'ensemble de ses tablettes de chocolat de marque propre passe à un programme de “revenu vital” (‘Living Income’).
Lancement d’un nouveau programme Fairtrade dans cinq pays / Engagement minimal de cinq ans / Aucun impact sur le prix de vente pour le consommateur.
Lidl franchit une étape historique vers une filière cacao plus juste. L'enseigne transfoLidl Lidl franchit une étape historique vers une filière cacao plus juste. L'enseigne transforme l'intégralité de sa gamme permanente de tablettes de chocolat (marques propres) en intégrant le nouveau programme « Living Income » (revenu vital) développé par Fairtrade. Cette initiative conjointe débutera en mars 2026 en Belgique, aux Pays-Bas, au Luxembourg, en Allemagne et en Autriche. L’engagement, d’une durée minimale de cinq ans, restera garanti indépendamment des fluctuations du marché mondial. Lidl prendra à sa charge l'intégralité des coûts supplémentaires, sans augmentation de prix pour le client.
Le paradoxe du secteur du cacao
En 2024, les cours du cacao ont atteint des sommets historiques, dépassant les 10 000 USD la tonne. Pourtant, 30 à 60 % des producteurs au Ghana et en Côte d’Ivoire vivent toujours dans une précarité extrême. Les prix élevés du marché boursier ne parviennent pas systématiquement jusqu’aux cultivateurs et ne résolvent pas les failles structurelles du secteur. Pour changer la donne, des investissements durables, contraignants et à long terme dans les chaînes d’approvisionnement sont indispensables.
Plus de dix ans d’engagement en faveur d’un cacao équitable
Lidl s’engage depuis plus de dix ans pour de meilleures conditions dans le secteur du cacao. En 2014, l’entreprise a été l’un des premiers partenaires du programme Fairtrade pour les matières premières cacaoyères. Depuis 2016, 100 % du cacao utilisé dans toutes les marques propres provient de sources durables certifiées. Avec l’introduction de la marque propre “Way To Go”, en collaboration avec Fairtrade, Lidl a franchi en 2020 une nouvelle étape vers des revenus décents pour les producteurs. Depuis le lancement de ce projet, plus de 2 200 producteurs de cacao au Ghana ont bénéficié d’une prime supplémentaire et d’investissements dans des projets agricoles grâce au chocolat Way To Go.
« Avec Way To Go, nous avons créé une dynamique précieuse. Mais le véritable changement ne viendra qu’avec un passage à l’échelle. Il s’agit désormais d’établir de nouveaux standards et de multiplier notre impact : nous faisons du "fair" la nouvelle norme », déclare Stefan Haensel, Head of Quality & Sustainability, Senior Vice President chez Lidl International.
Lr programme Living Income en détail
Ce nouveau programme surpasse les standards Fairtrade actuels. En complément du prix minimum, de la prime Fairtrade et du prix de référence du revenu vital (LIRP), Lidl versera un montant fixe par tonne de cacao : le « Growth Booster ». Ce fonds est spécifiquement destiné à accroître la productivité et à diversifier les revenus des agriculteurs. L’impact réel sera mesuré et documenté via des études de référence menées avec Fairtrade.
« Par cet engagement, Lidl démontre comment les distributeurs peuvent concrètement combler l’écart de revenus. Le programme Living Income investit dans la pérennité des coopératives. C’est précisément ce dont le secteur a besoin », souligne Claudia Brück, Directrice de la communication et des affaires publiques chez Fairtrade Allemagne.
L'équité pour tous, sans surcoût pour le client
Le programme Living Income s’applique à toute la gamme standard des tablettes de chocolat de marque propre de Lidl, le chocolat que des millions de personnes achètent chaque jour. Lidl ne répercute pas les coûts supplémentaires sur ses clients. Ainsi, la consommation durable devient la norme : les clients continuent de profiter des mêmes produits de haute qualité aux mêmes prix bas, tout en soutenant automatiquement un revenu équitable pour les producteurs de cacao.
« La responsabilité ne doit pas être un privilège. Le chocolat équitable doit rester abordable », affirme Hendrik Van Wilderode chez Lidl Belgique. « Nous ne pouvons pas résoudre seuls les problèmes du secteur, mais nous prouvons que le changement est possible en contribuant à un objectif commun pour toute l'industrie. »
Perspectives
Le déploiement débutera en mars 2026 dans cinq pays européens. Cette phase de transition permettra à Fairtrade et Lidl de poser les bases logistiques d'un projet d'une ampleur inédite dans le secteur. Dès août 2026, le « Growth Booster » sera effectif sur toute la gamme de tablettes permanentes, et le nouveau design des emballages arrivera en rayon début 2027.
Lidl est membre fondateur de la Global Initiative on Sustainable Cocoa (GISCO), dont l’objectif est qu’au moins 90 % des producteurs atteignent un revenu décent d’ici 2030. L'enseigne vise également un approvisionnement 100 % certifié Fairtrade pour ses marques propres nationales d’ici 2025 (les marques Belgix, Favorina et Le Patissier le sont déjà).
Walériane Dubois-Decroix